Arrivée à BALI après 18h00 de vol, nous sommes tous frais et dispo pour la belle aventure qui nous attend. Accueillis par un charmant guide et le traditionnel colier de fleurs de frangipane.
Dès le lendemain, découverte de UBUD, ville et la région. UBUD offre des trésors naturels que ce soit dans l’abondance des rizières en terrasse ou la beauté ds gorges où coulent les rivières sauvages. Nous avons commencé la visite de Sangeh (une forêt de muscades). Une forêt de singes qui viennent vers nous. Nous devons rester prudent vis à vis d’eux, et ne pas trop les regarder car ils ont vite fait de nous sauter dessus pour prendre les lunettes ou sacs donc il faut être discret. Nous sommes chez eux et nous devons les respecter. Ces macaques sacrés peuplent la forêt constituée par des muscadiers allant jsuqu’à 50 à 60 m de haut, ce qui amplifie la grandeur et tranquilité de cette magnifique forêt de Sangeh. Nous avons fait des pauses avec les singes….
Ensuite nous avons visité Mengwi (le Pura Taman Ayun) classé Patrimoine de l’Humanité (UNESCO). Cet immense temple d’état entouré d’un large fossé, était le principal sanctuaire deu royaume de Mengwi. Au centre d’un bassin où il paraît flotter, le temple du vaste jardin symbolise l’univers hindou.
Après le déjeuner nous avons continuer avec la visite de Tanah Lot, le temple le plus visité de Bali. Ce temple est relié à une série de temples marins situé sur la côte méridionale de Bali : Pura Sakenan ; Pura Ulu watu, Pura Rambut etc… Tous ces temples sont rattachés aux principaux sanctuaires de montagne. les plages du Tanah Lot sont idéales pour se reposer surtout en fin d’après midi, quand le temple se fond en silhouette dans le ciel du soir. C’est le temple le plus photogénique de l’île de Bali. Tout le monde peut s’y promener à marée basse, mais seuls les dévots ont le droit de pénétrer dans l’enceinte.
Puis arrive notre journée atypique. Les visites de la journée se feront en Volkswagen à travers la campagne balinaise. Nous avons emprunté les petites routes balinaises à travers la campagne. Une journée tournée vers la nature et dans le respect de l’environnement et des traditions des balinais.
Nous avons découvert Jatiluwih ou les plus belles rizières de Bali. Les rizières en amphithéâtre sont un bel exemple du système d’irrigation traditionnel. Plus aucune construction n’y est autorisée afin de préserver l’harmonieux paysage de terrasses en pente douce, sculpté au flanc sud des monts. Le riz de la tradition. Les paysans cultivent des variétés de riz haut sur pied qui atteignent 1.2 à 1.5 m comme dans les anciennes peintures balinaises. Cette espéce de riz ne pousse que dans cette région de Bali !! Et on ne peut faire qu’une seule récolte, voire deux par an et très apprédié pour son goût de noisette. Nous aurons le plaisir de le goûter à notre retour….
Nous nous sommes arrêtés également au marché de Candi Kuning où notre gentil guide nous a fait déguster tous les fruits exotiques (fruit de la passion, mangoustan, goyage etc…) C’est un marché à ciel ouvert où nous avons découvert des variétés de fruits, de légumes et de fleurs, ainsi qu’un choix important d’artisanat balinais.
Ensuite nous avons visité le jardin botannique le célèbre temple de flottant sur les eaux, le superbe temple lacustre d’Ulun Danu. Flottant sur les eaux du deuxième plus grand lac de Bali, à 1200m d’altitude, ce temple fait l’ojet d’une intense dévotion. De nombreux agriculteurs se rendent en pélerinage ici avant d’irriguer leurs rizières. C’est sans aucun doute l’un des temples le plus photogénique de Bali !
Le lendemain, nous sommes partis pour le village de Pejeng. Petit village balinais, connu notamment pour son Banyan, le plus grand et le plus imposant de l’île. Dès notre arrivée, nous avons été accueillis par le maître des lieux , son épouse et la famille entière nous a été présentée. Un petit verre de bienvenue et et des gâteaux nous ont été offerts. Puis une dégustation de noix de coco sur place qui fût très appréciée.
Ensuite nous avons visité les alentours du village et avons randonné dans les rizières proches du village. Nous avons découvert comment se cultive la terre suivant les traditions anciennes avec la présence de deux boeufs. Puis une belle randonnée à travers les rizières où certains courageux se sont mis à la plantation du riz, très beau moment de partage avec les paysans….
Ensuite repas chez l’habitant, ou nous avons bien déjeuner et fêter l’anniversaire de notre ami Jacky. Anniversaire mémorable chez l’habitant qui fût bien apprécié.
Suite à ce repas nous avons fabriqué des petits plateaux pour les offrandes que nous avons offertes lors de notre départ, moment d’émotion lors de la présentation des offrandes.
Le soir dîner spécial de Babi Guling, le cochon braisé à la broche. Spécialité culinaire balinaise, un cochon de lait rôti à la broche pendant plusieurs heures et farci souvent de piment, d’ail et de gingembre. Il est très prisé par les locaux et préparé notamment pour toutes les grandes occasions et autre festiviré digne de ce nom telle que notre arrivée sur l’île de Bali
Puis départ pour le palais aquatique de Tirta Empul. Nous arriverons au bord d’une immense caldeira, un cercle rocheux de plus de 13 km de diamètre d’où s’échappe une fumerolle c’est le Mont Batur et Kintamini.
Le palais aquatique où nous nous sommes baignés dans les sources chaudes. Piscines très glissantes où nous devions faire attention pour ne pas tomber….
Ensuite visite du temple de Besakih. Edifié sur les pentes du Mont Agung, Besaki est le temple le plus vénéré à Bali. L’équivalent du Mont Meru en Inde. Il fût miraculeusement épargné par les puissances coulées da lave incadescentes de 1963. Près de 90 édifices religieux sont regroupés sur un seul site.
En route pour Munduk, verdoyant village typique perché dans des collines couvertes de jungles et de rizières, véritable coup de coeur lors de ce voyage à Bali. Ce village possède un charme unique avec l’achitecture colonial des ses vieilles bâtisses hollandaises sur fond de montagnes verdoyantes. Randonnée par le chemin des cascades. Sur le chemin, nous avons vu plusieurs plantations de café, cacao et des clous de girofles puis la plus haute cascade de Bali : la cascade Laagan.
Nous avons goûté les différents thé et café lors de cette belle randonnée
Nous sommes partis pour la visite de la petite ile de Menjangan. Cette île se situe au coeur du Parc Marin. Les plages de sable blanc, lagons et tombants de ce lieu préservé permettent des plongées magnifiques. D’ailleurs quelques amateurs de plongée ont pu admirer ces fonds marins magnifiques où nous avons pu admirer les poissons multicolores, les coraux et également une tortue tapis au fond et une autre beaucoup plus grosse qui nageait près de nous. Nous avons déjeuner sur cette petite île et pris le pot du club préparé par Widi notre excellent guide.
Un scoop l’échapée de notre Maria ramenée en moto par un balinais….
Route vers Banjar, puis visite du monastère Brahma Vihara Arama, le seul monastère bouddique à Bali. La visite de ce monastère s’impose par son cadre et son parc. Cet ensemble architectural est très différent des temples balinais et le jardin, orné de statues impressionnates, vaut le déplacement. Cette belle structure se trouve dans un endroit magnifique doté de grands arbres de pin, des pelouses taillées, des jardins de fleurs bien entretenus et une vue plongeante sur la vallée, les champs de riz et la mer. il y règne une atmosphère paisible.
Puis fin du séjour et au revoir à Widi notre guide, notre chauffeur et assistant avec remise des enveloppes pour les remercier de leur gentillessse et bienveillance vis à vis de notre groupe.
De passage devant le volcan Batunya, nous avons pu l’admirer.
Nos hôtels de début de séjour…
Puis arrivée à notre hôte,l détente balnéaire où nous avons bien profité de toutes les commodités, beau parc, belle piscine avec bar, cours d’aquagym, la plage etc….Nous étions très bien installés dans ce club qui nous laissera un agréable souvenir.
Une petite excursion s’est glissée dans ce petit séjour balnéaire pour nous faire profiter un maximum des alentours. Nous nous sommes rendus à un théâtre de plein air où nous avons suivi une pièce de théâtre balinaise. Ensuite avons visité un grand village avec plusieurs maisons accueillants de nombreux habitants qui vendaient tous des vêtements et alimentation. Nous nous sommes promenés dans la magnifique forêt de bambou et avons déjeuné dans les jardins d’un bel établissement avec vue sur les rizières puis avons visité le tribunal avec les différentes scènes affichées sur les plafonds et les murs avec les sanctions imposées pour toutes sortes de délits.
Pendant ce temps une partie de groupe, les plus gourmands sont partis déguster la langouste….
Puis nous avons terminé ce merveilleux séjour avec l’anniversaire de Didier. Anniversaire que nous avons souhaité juste le jour de notre départ… Ce fût la dernière festivité qui clôtura ce magnifique séjour très apprécié des participants. Ce fût 14 jours de joie, de bonne humeur, que du BONHEUR…..
